こんにちは、ママです♪
めんどくさいことになりそうな予感…。
どうやらお鍋の次にパパがはまったのはチャーハンのようです。
お鍋の雑炊にヒントを得てチャーハンを作り出したのがきっかけでした。
そこからさらにエスカレートしてくるのがパパ😲
どんどんとんでもないことになっていくんですよねー。
次は何を言い出すんだろうかと不安であり楽しみでもあり 笑
そんなパパが言い始めたのが“フライパン”です。
どうやら鉄のフライパンが気になる様子…。
少し調べてみたんですけど、鉄のフライパンで作るだけでプロの味になるようですね。
ちなみに、一度気になりだしたらおさまらないパパだけに、鉄のフライパンを買ってくるのは時間の問題でしょう😅
鉄のフライパンとちくわを育てるのはどっちが楽！？
鉄のフライパンを調べていくと目につくのが“鉄のフライパンは育てるもの”というフレーズ。
フライパンを育てる？？大事に長く使うこと？？
って最初は思ってたんですけどね…。
お手入れとかメンテナンスとかあるわけですよ。
えっ？使い終わったら洗えばいいんじゃないの？
どうやら違うようなんですぅぅぅ・・・😱
- 買ってすぐの鉄フライパンは“から焼き”という作業があるようです。
- 毎回、使う前に“油まわし”という工程があるようです。
- 毎回、使い終わったら速やかに洗剤を使わず水だけで洗うそうです。
- 毎回、洗ったらすぐに水を拭きとり火にかけて残りの水分を飛ばすそうです。
- 毎回、最後に薄く油を塗り保管するそうです。
うーん、これ毎回するの(・・?
絶対に無理な気がするんですけど。
ただし、育ち切ったフライパンは油でくっつくことのない最強のフライパンになるそうです。
最初からその状態になったやつって売ってないのかな？？？？？？
ちくわもこんなに立派に？奔放に？育ったので、鉄のフライパンもできるかな。
ちくわと違ってフライパンに愛情を注げるかわかりませんけどね😥
どうせ私がフライパンの管理をすることになるんだろうなぁ…。
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