こんにちは、ちくわパパです♪
今回は、ちくわ日記Vol.744でございます!
ちくわ日記Vol.744
最近の出来事
おいしい料理を作る上で大切なモノとは。
食材? それはもちろん大事。
調理方法? それももちろん大事。
それに加えて外すことができないモノとして“道具”があります。
ということで、我が家に料理革命を起こした伝説のフライパン🍳

ビタクラフトの鉄フライパンです!!
ちょっとお高い鉄フライパンです!!
くっつきにくいと評判のビタクラフトの鉄フライパン!!
決して宣伝してるわけではございませんっ😅
同じ料理でも、鉄フライパンと普通のテフロンのフライパンだと確実に味が違ってきます!
塩 > 鉄フライパン > 他の調味料
大袈裟に言うと、これくらい鉄フライパンで味が変わってくるんです。
味覚なので個人差はあると思いますが…。
あと、鉄フライパンで調理すると鉄分が摂れるだとか。

重いのと手入れが必要なのが難点かな
前置きが長くなっちゃったんですが、その鉄フライパンで作ったモノとは…。
キムチチャーハン
鉄フライパン=チャーハンと言っても過言ではない王道料理🍚
そのチャーハンにキムチを混ぜるだけでおいしさが3段階くらいアップします!

写真で見返すだけで食べたくなってくる🤤
しかもこれ、実はすごい秘密があるんです…
冷凍チャーハンを使っています
みなさんすみません、ラクしちゃってます🙇♂️
最初はちゃんと作ってたんですけどね。
でも、鉄フライパンを使うだけでおいしくなるんですもん。
だから、米炊きと味決めの必要のない冷凍チャーハンを鉄フライパンで炒めるのがめちゃくちゃ楽なんです!
絶対に味がブレないですしね。
毎回パラパラになりますしね。
一度ラクを覚えてしまうともう戻れません 笑
最近のちくわ
ちくわには申し訳ないと思いつつ、私たちばっかり好きなモノ食べてます 笑
たまにはちゅ~るをあげるけど基本はいつも同じご飯。
飽きないのか?とか味覚がないとかいろいろ言われますけど、ねこって実際にはどうなんですかねー?

圧がものすごいんですけど、普通のご飯を要求してきているだけです💦
もう虹の橋を渡ってしまったけど、実家のねこはいろんなモノを食べてたから、それはもうグルメさんでした。
だから、やっぱりちゃんと味覚はあるんじゃないですかねー🤔

いつものご飯。
まあ健康を考えたときには完全栄養食のキャットフードが一番ですよね。
私たち人も見習わないといけません!
冷凍食品に頼ってる場合じゃない 笑
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